هذا المكون الموجود في M&Ms و Doritos يمنح الفئران قوة خارقة

الجميع يعرف ويحب بشكل خاص M&M's أو حتىرقائق دوريتوس الشهيرة. لكن هل تعلم أنه مع هذه المنتجات كان الأمر كذلكهل من الممكن تحويل الفئران إلى أبطال خارقين حقيقيين؟ وبالفعل نجح العلماء الأمريكيون في جعل جلد القوارض شفافاً.

صبغة ذات خصائص خارقة

لا، أنت لا تحلم. لقد توصل العلماء الأمريكيون إلى اكتشاف مذهل، يقترب من الخيال العلمي، على أقل تقدير. لقد تمكنوا من ذلكجعل جلد الفأر شفافا. وذلك بفضل العنصر الموجود في رقائق M&M's أو حتى رقائق Doritos. في الواقع، هو كذلكعن طريق إضافة ملون الطعام الأصفر المسمى التارترازين (E102)، أن الباحثين من مؤسسة العلوم الوطنية الأمريكية وجامعة ستانفورداكتشف أن الجلدالفئرانأصبحت شفافة.

كما ورد في الدراسة المنشورة في المجلة العلميةعلوم,قام العلماء بتطبيق التارترازين على جلد القوارض ومن خلال تدليكها، وجدوا أنهم يستطيعون رؤية الجزء الداخلي من أجسادهموتمييز الأعضاء والأوعية الدموية وحتى ألياف العضلات.

ومن خلال حلق بطن الحيوان وفرك المادة، المعروفة أيضًا باسم FD&C Yellow 5، تمكن مؤلفو هذه الدراسة من رؤية الكبد أو المثانة أو الأمعاء. ومن خلال تطبيقه على الجمجمة ودمجه مع تقنية التصوير بالليزر، أصبح حتى الدماغ والأوعية الدموية مرئيين.بمجرد شطفه بالماء لإزالة التارترازين، يعود الجلد إلى مظهره الطبيعي.

مبدأ فيزيائي مع تطبيقات واعدة

في الواقع، ليس من القوة العظمى أن تصبح غير مرئي، بل مجرد مبدأ مادي.يجب أن نكون مهتمين بانكسار الضوء في الأنسجة البيولوجية. وينتشر عندما يمر عبر الماء أو الدهون أو البروتينات. لكنعندما يحتوي الجلد على التارترازين، فإنه يمتص الضوء الأزرق ويسمح للضوء الأحمر بالمرور من خلاله.سيتم تقليل تشتت الضوء وهذا سيسمح لك بالرؤية من خلال الأنسجة.

هذا الاكتشاف يمكن أن يكونتأثير كبير علىالدواءبشر. يمكن استخدامه لتصور الأوردة لتسهيل اختبارات الدم,تجنب إجراء الخزعات الغازية في عمليات أبحاث سرطان الجلدأو حتىتحديد الأورام العميقة عن طريق فحص الأنسجة البسيطكما يشير المؤلف الرئيسي لهذه الدراسة.

ورغم أن هذه الدراسة تظهر نتائج مشجعة وتطبيقات مستقبلية أكثر إثارة للاهتمام، إلا أنها تظل كذلكالعثور على طريقة لاستخدامه في البشر لأن درجة الشفافية تقتصر في الوقت الحالي على عمق الصبغةولست متأكداً من أن حقنة التارترازين غير ضارة...