تعتبر مخلفات الكحول آفة تؤثر على العديد من الأشخاص من مختلف الأعمار في جميع أنحاء العالم. لكن،العلاج للشعور بالتحسن بعد تناول مشروب جيد ليس هو نفسه اعتمادًا على البلد الذي تتواجد فيه.
في اليوم التالي لقضاء ليلة في الخارج، من منا لم يختبر هذا الشعور الذي تشعر فيه بالندم على تناول الكثير من المشروبات في الليلة السابقة؟ إن تناول الكثير من المشروبات سوف يجعلك تشعر بالغثيان طوال اليوم. كل شخص لديه علاجه الخاص لتجنب هذه الحالة الكارثية لجسمك والمخاطر التي تجعلك تخسر يومك. بعض الناس يشربون كميات كبيرة من الماء قبل النوم، والبعض الآخر يفضل أن يتقيأ من أجل الوقاية، ولكنوفي بعض البلدان حول العالم، تختلف الأساليب جذريًا.كل شيء جيد لتجنب الوقوع في الشر.
في اليابان
بعد ليلة من شرب الكثير من مشروب الساكي، ابتلع اليابانيون خوخًا حامضًا مجففًا يسمى أوميبوشي. لتخفيف مرارة الثمرة، من الأقل شجاعة تناولها مع الشاي الأخضر.
في ألمانيا
الألمان لديهم كلمات لكل شيء، حتى لوجبة الإفطار في اليوم التالي للطهي: katerfrühstück. تتكون هذه الوجبة من سمك الرنجة المتبل والمحاط بالخيار والبصل. في بعض الأحيان، يتمتع الألمان برفاهية إضافة القليل من البيرة، لكن من المعروف في ألمانيا أن البيرة لا تعتبر كحولًا.
في بولندا
العلاج في بولندا جذري. بعد أمسية من شرب الكثير من الفودكا، تناول البولنديون كوبًا من عصير الملفوف المخلل أو عصير المخلل في جرعة واحدة.
في روسيا
يعتقد الروس أن أفضل طريقة لمكافحة التشبع بالفودكا هي الذهاب إلى الساونا ثم التعرض لأغصان البتولا. بالنسبة للمشروبات الأقل تطرفًا، سوف يبتلعون ببساطة مشروب كفاس، وهو مشروب يحتوي على نسبة منخفضة جدًا من الكحول يتم تحضيره عن طريق نقع خبز الجاودار المجفف مع السكر والخميرة.
في منغوليا
في منغوليا، لا تتجول في الأدغال عندما تستيقظ مصابًا بمخلفات الكحول. يصنع المنغوليون شرابًا من عيون الغنم ممزوجًا بعصير الطماطم. حسنًا، شهية طيبة بالطبع!
في المكسيك وتركيا ورومانيا
هذه البلدان الثلاثة متعارضة جغرافيًا، لكنها تفهم بعضها البعض في أعقاب الطهي. تتفق الدول الثلاث على استهلاك حساء الكرشة. في تركيا يطلق عليه اسم "إيسكيمبه كورباسي" وعادة ما يكون مصحوبًا بالخل المنعش أو الليمون. النسخة الرومانية تسمى Ciorba de Burta وتقدم مع جذور الخضار. في المكسيك، يسمى هذا الحساء مينودو وهو مصنوع من الثوم والبصل.
توجد وصفة أخرى في المكسيك تسمى Vuelva a la Vida (العودة إلى الحياة). نشرب مشروبًا مكونًا من كوكتيل المأكولات البحرية ممزوجًا بعصير الطماطم.
في اسكتلندا
يشرب الاسكتلنديون مزيجًا تقليديًا يسمى The Highland Fling. يتكون هذا "الكوكتيل" من اللبن (حليب الزبدة) ودقيق الذرة والملح والفلفل. من جانبهم، يقسم الشباب الاسكتلنديون على مشروب غازي برتقالي يسمى إيرن برو.
في بريطانيا العظمى
توصي الحانات البريطانية بتناول شطائر لحم الخنزير المقدد. وفقا لدراسة من جامعة نيوكاسل، فإن مزيج لحم الخنزير المقدد والخبز يمكن أن يساعد حقا في علاج آثار الكحول لأنه غني بالأحماض الأمينية.
في بيرو
يستهلك البيروفيون ماء مالح يسمى Leche de Tigre. يتكون هذا المشروب من عصير الليمون وعصير الليمون ومخلفات الأسماك والثوم والزنجبيل. يستخدم Leche de Tigre أيضًا كمنتج مثير للشهوة الجنسية.
في ناميبيا
للعودة إلى المسار الصحيح، يأخذ الناميبيون مزيجًا من الكريمة الطازجة السميكة والروم الداكن والروم المتبل والقشدة الكاملة. يسمون هذا الخليط "حليب الجاموس" ولكن نسبة الكحول فيه أكثر من الحليب.
في صقلية
على الرغم من أنك قد تعتقد أن الأمر مزحة (لحسن الحظ أن الأول من أبريل قد مر)، إلا أن الصقليين لديهم تقليد غريب جدًا. في اليوم التالي لشربهم، أكلوا قضيب ثور جاف.
في فيتنام
تعتبر تجارة قرون وحيد القرن غير قانونية في فيتنام، لكن هذا لا يمنع الفيتناميين من استخدام قرون وحيد القرن المنقوعة في الماء الساخن لعلاج الكحول. ومن فضائل هذه الجرعة أيضا علاج السرطان. إن قرون وحيد القرن مرغوبة للغاية لدرجة أنه يمكن بيع واحدة منها بمبلغ يصل إلى 300 ألف دولار.
في الفلبين
في اليوم التالي للطهي، يوصى بتناول البيض للفلبينيين، ولكن ليس أي بيض فقط. أنت بحاجة إلى بيض مسلوق لا يزال خصبًا ويحتوي على جنين بط مخصب. إذا استطاعوا، يجب عليهم ابتلاع الطائر المكتمل جزئيًا والمنقور المتصل به.
الكثير بالنسبة لحلول البقايا المختلفة في مختلف البلدان. لا تتردد في اقتراح الحل الخاص بك في التعليقات. أنا شخصياً سأستمر في استخدام التقنية القديمة الجيدة المتمثلة في زجاجة المياه الكبيرة قبل النوم.
